"La tournée qui fait l'objet de cette chronique répond à la définition suivante: «déplacement professionnel fixé à l'avance et comportant des arrêts, des visites déterminés».

J'ai choisi deux années aussi éloignées qu'il m'est possible de le faire à ce jour afin de mieux dessiner les changements survenus mais en fait je vais traiter de deux décennies:

• celle des années cinquante (1955),

• celle des années dix de ce siècle (2015).

N'ayant pu trouver aucun ouvrage consacré à ce sujet, j'ai puisé dans mes souvenirs personnels en ce qui concerne la première étape et me suis forgé une opinion à partir des sources internet pour la seconde.

Mon objectif consiste à mettre en relation  les évolutions en matière de pratiques commerciales et celles du mode et du niveau de vie."