Vacances à Rémalard dans l'Orne
" ... le temps s'écoule en promenades à contempler les lieux et leurs habitants. Une fois, nous procédons au recensement des cafés de la commune. Certains s'affirment d'emblée bars ou cafés, d'autres, plus discrets, associent leurs enseignes à des restaurants, des hôtels, des débits de boissons voire des épiceries. Au total, nous identifions plus de vingt commerces vivant peu ou prou du commerce de l'alcool, soit approximativement un café pour cinquante habitants ...".

"Mon père s'adonne à la pêche et essaie de me faire partager son intérêt mais, après une journée d'attente au bord de l'Huisne sans le moindre frémissement du bouchon, je suis guéri pour la vie de toute intention vindicative à l'égard des poissons. Pas sûr d'ailleurs qu'une pêche miraculeuse m'aurait converti car la vue de ces pauvres bêtes sacrifiées (autant les poissons que leurs frères en souffrance, les asticots asticotés) m'aurait sans doute dissuadé tout autant que l'ennui provoqué par ce stupide bouchon inerte à la surface de l'eau."

Quelques cartes postales anciennes d'un Rémalard peu différent de celui des années 50 ou l'on peut vérifier de visu mon assertion sur la foultitude des débits de boissons

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